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作家相片Wendy Wang, PhD Nutrition

日本花园和心情


当我阅读与情绪放松相关的期刊论文时,我发现了 Goto 等人对日本花园所做的一些研究。Goto等人认为,日本花园是一种自然主义花园,旨在抽象地表现自然风景。虽然在大多数国家,花园是需要用所有五种感官来欣赏的,但许多日本花园强调视觉感。它们只是为了通过观察理想化的自然来恢复心灵。

 

Goto 的一项早期研究(2013 年)追踪了老年人在接触不同景观空间时情绪和心脏功能的短期变化。辅助生活设施(美国新泽西州)的 19 名老年但认知完好的居民参与了这项研究。他们接触到了三个景观空间:日式花园、药草花园和种植一棵树的简单景观区域(1)。

 

为了评估不同景观空间对老年人的影响,研究人员监测了个体在短暂接触空间后的情绪和心脏功能。在查看空间之前和之后使用情绪状态概况 (POMS) 评估情绪状态。在观察之前和观察期间使用便携式心电图监测仪评估心输出量 (1)。

 

结果表明,结构化花园在所有结果指标中都引起了更大的反应。与对只有一棵树的简单景观空间的反应相比,观察两个有组织的花园后,POMS 的得分有所提高(压力较小)。观察期间,日本花园中的心率明显低于其他环境,交感功能也明显较低。观看日本花园期间的心率每分钟平均节拍(bpm,所有受试者/所有时间点)(72.3 ± .52 bpm)远低于受试者观看药草花园时观察到的速率(75.6 ± .54 bpm) )或控制空间(75.4 ± .82 bpm),它们彼此相似 (1) 。

 

这项研究表明,与传统药草园相比,日式花园对老年人的情绪和心脏生理机能有更积极的影响。作者提出,他们所观察到的效果是由于日本花园提供的复杂的多层次景观所致,通过更全面地吸引观众,鼓励更长时间、更持续的精神集中,从而导致更持久的平静状态。他们的结果与反复观察到的结果一致,即花园和其他自然空间可以对老年人的情绪产生理想的影响 (1)。

 

在对健康老年人进行研究后,Goto 等人研究了晚期痴呆症患者对疗养院设施中两种新颖的感官环境的反应。第一个是多感官 Snoezelen 房间;第二个是临时的日本花园。研究期间,受试者每周两次观察每个环境,每次 15 分钟。压力是通过心率和基于知情者的报告的行为变化来测量的。根据这些标准,观赏花园的组表现出积极的行为变化,而 Snoezelen 组的受试者的反应则更为消极。受试者脉搏率的反应最为显著。在花园里的 15 分钟内,平均速率(所有受试者/所有访问)明显低于在他们平时的住宅房间中。在 Snoezelen 房间里,几乎没有检测到任何变化。花园的影响也可以从在临时花园拆除后被植物和家具取代后受试者返回花园房间时的负面行为迹象中看出。作者提出,对于患有晚期阿尔茨海默病的人来说,接触日本的小型室内花园可能是一种有效的干预措施 (2)。

 

在这项研究 (2) 中,作者探讨了观看美国疗养院室内日本花园对阿尔茨海默病患者的影响,并报告说,观看花园会显著降低心率,诱发短期和长期记忆力,并改善行为症状。然而,由于不清楚这些影响是由日本花园的设计造成的,还是白人对这种设计的不熟悉造成的。因此,Goto等人决定研究观看日本花园对日本的痴呆症患者有何影响 (3)。

 

他们在日本一家医院的屋顶上建造了一个日本花园。他们总共评估了25 名受试者以下类别的结果:(1) 眼球运动,(2) 心率,以及 (3) 四种不同条件下的行为:(a) 日本花园建造前场地的开放景观(控制空间),(b)开放的日本花园景观,(c)通过关闭的门看到的日本花园,以及(d)通过关闭的门看到的日本花园,房间里有菊花的香味。研究结果:观看者在观看日本花园时,眼睛会扫描更大的区域,与对照空间相比,观看日本花园的心率显著降低,行为症状得到改善。他们还发现,在三种条件下观看同一个日本花园的效果有所不同:通过开着的门、关着的门以及通过添加气味的关着的门看到的景色(3)。

 

他们将观察范围扩展到两处新的辅助生活护理中心的具有不同种族成分的新受试者,以确定可能改善患有阿尔茨海默病的老年人的生活质量的干预措施。他们发现,即使在这些新的环境中,花园观察不仅可以缓解生理压力,还可以改善言语表达和记忆检索等定性测量。当受试者观看日本花园时,心率会降低。日本花园设计的目的是创造自然的抽象表现,以鼓励冥想。对于痴呆症患者来说,这些影响似乎会导致态度改善(如行为测量所示),以及更平静的生理状态(如脉搏率持续下降所反映)(4)。

 

这一新数据进一步支持了这样的结论:花园观察值得纳入晚期痴呆患者的护理计划中。其成本低且易于获得,使其成为当前药理学方法的经济辅助手段,有可能改善痴呆症患者的生活质量 (4)。

 

Goto 最近发表的一项研究(2020 年)探讨了人们在观看日本花园(不对称设计的花园)和药草花园(对称设计的花园)时的视觉注意力以及心理和生理反应。招募了 30 名在长崎大学学习环境科学的年轻本科生(受试者的平均年龄为 22 + 1.3 岁),并使用心率监测器和问卷调查来评估他们观看花园类型时的生理和心理反应。使用眼球跟踪监视器 (5) 跟踪观看花园投影幻灯片图像时的眼球运动。

 

男性和女性受试者在观看日本花园时的平均初始心率高于观看药草园时的平均初始心率。尽管如此,虽然药草园的平均心率保持稳定或略有上升,但日本花园的平均心率却下降了近 10%。作者怀疑第一分钟心率的增加反映了受试者观看未知风景的新奇感 (5)。

 

总体而言,与观看药草园相比,当受试者观看日本花园时,观察到心率显著下降。两个花园的情绪都显著改善,但目光模式有所不同。日本花园引发了更多关于对即将到来的季节的期望的评论;与药草园不同的是,它还引发了观看其他景观的回忆。研究表明,根据景观设计的质量和观众先前的体验,对观赏花园的生理和心理反应有所不同 (5)。

 

Goto 等人在论文中讨论到“虽然花园通常被认为是一个室外空间,有观赏植物,人们可以在其中漫步,但日本花园是一个例外,因为它们被设计为从室内观看。日本花园的最终目的是通过提供微型风景的景观来挖掘观众对自然的记忆。” 他们说,“日本花园是为观赏微型景观而设计的,数百年来一直被用来平静心灵,并且仍然吸引着成千上万希望体验这种效果的游客。这种类型花园的优点是,对于运动能力较差或坐轮椅的人来说,观察者可以呆在室内,而不需要走到外面。”(4)。

 

Goto 等人的研究表明,健康老年人、患有阿尔茨海默病的老年人和健康的年轻人,观看日本花园仅需 15 分钟即可显著降低心率并改善情绪。即使是在房间里设置的室内日式花园也可以有效改善情绪。根据这些发现,也许您可​​以将您的花园设计为不对称设计的花园,其中有多层植物,如日本花园设计中所见,以促进沉思,这样它可能具有平静人的心灵和减轻压力的治疗潜力。或者,当您想要放松身心时,您可以去日本花园。

 

参考文献:

1.     Goto S, Park BJ, Tsunetsugu Y, Herrup K, Miyazaki Y. The effect of garden designs on mood and heart output in older adults residing in an assisted living facility. HERD. 2013 Winter;6(2):27-42. doi: 10.1177/193758671300600204. PMID: 23532694.

2.     Goto S, Kamal N, Puzio H, Kobylarz F, Herrup K. Differential responses of individuals with late-stage dementia to two novel environments: a multimedia room and an interior garden. J Alzheimers Dis. 2014;42(3):985-98. doi: 10.3233/JAD-131379. PMID: 25024307.

3.     Goto S, Gianfagia TJ, Munafo JP, Fujii E, Shen X, Sun M, Shi BE, Liu C, Hamano H, Herrup K. The Power of Traditional Design Techniques: The Effects of Viewing a Japanese Garden on Individuals With Cognitive Impairment. HERD. 2017 Jul;10(4):74-86. doi: 10.1177/1937586716680064. Epub 2016 Dec 18. PMID: 28643564.

4.     Goto S, Shen X, Sun M, Hamano Y, Herrup K. The Positive Effects of Viewing Gardens for Persons with Dementia. J Alzheimers Dis. 2018;66(4):1705-1720. doi: 10.3233/JAD-170510. PMID: 30507568.

5.     Goto S, Morota Y, Liu C, Sun M, Shi BE, Herrup K. The Mechanism of Relaxation by Viewing a Japanese Garden: A Pilot Study. HERD. 2020 Oct;13(4):31-43. doi: 10.1177/1937586720924729. Epub 2020 Jun 5. PMID: 32500736.

 

日本花园的照片由 Wendy Wang 于 2024 年 3 月在京都御所拍摄

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